Cardon plein blanc inerme

Cardon plein blanc inerme
La variété Plein Blanc Inerme est sans épines, à côtes larges et charnues, blanchissant facilement. Le cardon aime les sols profonds et humifères. Il est également utilisé en massifs.

Caractéristiques

  • Exposition : plein soleil 
  • Arrosage : abondant 
  • Hauteur : 1m 20 et plus 
  • Conseils : légume à découvrir pour ses qualités gustatives. Plante volumineuse à espacer d’1 m 
  • Récolte : à l’automne : trois semaines avant, entourer la plante de papier pour faire blanchir les côtes et faire diminuer l’amertume. 
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