Variété Rouge de Détroit à fruit rouge très vif sans cercle, très lente à monter en graines. Chair bien sucrée.
Caractéristiques
Exposition : plein soleil
Arrosage : modéré en début de culture, abondant en été.
Conseils : espacer les plants de 15 à 20 cm sur le rang. La betterave craint le gel en début de saison. Planter dans un terrain enrichi (fumier). Eviter la sécheresse qui peut provoquer un arrêt de végétation et une montée à graines de la plante. Arracher à l’automne et conserver dans un local frais hors gel.