Origan

Origan
L’origan (marjolaine) est une plante vivace parfumée et décorative avec des grappes de petites fleurs blanches, mauve pâle ou pourpres. Les feuilles fraîches ou sèches parfument agréablement les pizzas, les sauces ainsi que divers poissons et viandes (mouton, porc).

Caractéristiques

  • Exposition : plein soleil  
  • Arrosage : modéré, évitez l’humidité 
  • Hauteur : 50 cm 
  • Conseils : attendre la fin des gelées pour la planter en pleine terre. L’origan aime les sols légers et secs. Il craint le froid, le protéger par un lit de paille. La plante se comporte bien à l’intérieur, placée sur un rebord de fenêtre. Ses fleurs séchées sont utilisées dans les compositions florales, pour ce faire, suspendre les tiges fleuries, tête en bas, dans un local chaud et aéré. 
  • Récolte : été, de préférence la matin 
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