Aneth

Aneth
Variété aux feuilles très divisées et parfum finement anisée. Les feuilles fraîches ou séchées parfument agréablement les salades vertes, sauces ou plats de poisson. Les graines aromatisent les cornichons au vinaigre. L’aneth est connu pour ses bienfaits sur le système digestif.

Caractéristiques

  • Exposition : plein soleil 
  • Arrosage : modéré, évitez l’humidité. 
  • Hauteur : jusqu’à 75 cm, selon les variétés 
  • Conseils : attendre la fin des gelées pour la planter en pleine terre, dans un sol riche. Couper fréquemment pour éviter la floraison, qui fera durcir les feuilles. 
  • Récolte : tout au long de l’année pour les feuilles et août, septembre pour les graines. 
| Connexion |   © Création du site Internet et référencement : Appli-Box